问答 第2282页

马云在第十三届的中国东盟博览会开幕大会上就出现了，当时这个这个博览会是在广西广西南宁开的，而马云在到场之后就表达了对广西南宁的称赞，而且他还表示自己想要继续加大对广西南宁乃至东盟地区的投资的想法。

马云在到达广西南宁的时候，也是引起了很大的骚动，因为马云现在虽然不是网红，但是他却有网红的流量。不管她到哪里，总会引来很多的的关注，马云因为是一个很成功的企业家，所以他在这次东盟博览会上面也有发言，他一开始就是表达了对南宁的称赞。因为他觉得南宁在这几年的发展是非常大的，而且在南宁能够看到很多年轻人都非常的成功，他说在南宁他看到了未来，所以他想要在南宁继续加大投资。既是对阿里巴巴的投资，也是促进了东盟地区的经济发展。

马云表示中国东盟地区，这个地区的所有的人跟地理关系都非常的好，也非常的优越。这也是这也是中国阿里巴巴要走向世界的一条必经之路。所以他在把阿里巴巴推出全世界的时候，一定会把阿里巴巴现在中国实施更好的推广才行。其实阿里巴巴在全国发展的很成功，东盟地区对于世界来说也是一个很重要的发展地区，所以阿里巴巴在这个地方加大投资，也就是马云对阿里巴巴未来的进一步规划，也是马云想要把阿里巴巴推出全世界的一个规划，马云的眼光一直都很准，相信他一定是不会错的。

他说南宁是一个具有潜力的城市，所以他决定在投在阿里巴巴投资的时候，要加大对这个城市的发展跟投资。马云的眼光，相信你们应该有看到了。他虽然学历不高，但是却创立了阿里巴巴，后来选了易烊千玺，说代言人易烊千玺现在也是很火，所以马云的眼光是很好的，特别是他的商业眼光，他能够选择南宁这个城市，就证明南宁这座城市的真的是有很大的潜力。这次东盟博览会是一个备受瞩目的经济大会，很多企业家也会听取马云的建议，从而对广西南宁乃至东盟地区有了更好更远的规划。

如果是加盟形式，我们需要事先考察品牌直营店数量和经营情况，可以反映出此项目的可行性。

好的项目一定是经过市场检验的项目，直营店就是检验项目可行性的最好方式。直营店的成功运作，可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可操作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。

好的项目直营店一定是标杆一样的存在：服务到位、产品过硬、装修有吸引力，选址优异、盈利能力超强，直营店如果不能做到以上几点，总部又要从哪里总结出成功经验教给加盟商呢？

第1步：烘焙店筹备资金并确定规模，是产销一体经营，还是产销分开经营;

怎么才能开好一家烘焙店

第2步：准备技术来源和聘请员工，也可以自己做一份工作;

第3步：选址。确定烘焙店开在商业区、闹市区，还是居民小区;

第4步：市场调研。针对区域食品市场需求、消费现况、消费能力、市民的饮食习惯和同业竞争状况等作一个详细的调查;

第5步：可行性分析。烘焙店产品和服务是否大家能接受?是否较同业的更好?机会点又在哪里?

第6步：进行营业额和市场占有率评估。确定烘焙店准备投入的规模，再预估目标市场的规模。计算竞争者的数量及营业额，比较自己与竞争者的状况，预估自己的营业额及市场占有率;

第7步：装修和办理证照。烘焙店装修符合国家规定，门面最好采用暖色调装修，要有自己的特色又不过于花哨。

第8步：购买设备。烘焙业经营设备的厂家越来越多，不妨征询烘焙加盟店总部意见。

第9步：设计一个特殊、有趣、清晰易记又有含义的商标，最好去注册，为将来打响品牌，创造名牌产品铺路;

第10步：设计产品包装，包装要实用和经济;

第11步：选购原材料，这是一个很关键的环节，要视经营产品的档次来选择，并联系好一个原料经销商。其实经销商知道你要开业了，早找上门来了。原料的选用是很关键的，它直接影响产品的质量，不妨选择一些产品质量稳定又提供售后服务厂家的产品。

第12步：宣传。通过宣传让自己的烘焙店拥有更高的人气，这样就能够为之后的经营打下基础，吸引到更多的消费者。