xo是什么酒?
XO是代表顶级的最上乘的白兰地。
白兰地还有VSOP，VS，VO级。XO原浆酒的陈酿期是12~50年甚至更长，而VSOP呢就是陈酿期是5年到10年。XO是在白兰地中表示“特陈”的意思 。白兰地品质级别由以下字母组合来表达，分别的意思如下：
E代表ESPECIAL （特别的）
F代表FINE （好）
V代表VERY （很好）
O代表OLD （老的）
S代表SUPERIOR （上好的）
P代表PALE （淡色而苍老）
X代表EXTRA （格外的）
显然 XO-- 格外老的 ，则是其顶级的表达。
扩展资料：
白兰地之英文字Brandy是由荷兰文Brande转变而成，所谓白兰地，指把葡萄酒再加以蒸馏而成的一种烈酒。大凡以果实为原料，经过发酵、蒸馏过程制成的酒，可称为白兰地。法国是世界第一位生产白兰地的国家，还有西方的意大利、西班牙、美国和希腊等地区也有生产。
白兰地可分为两类：
1、可称以任何水果为原料的蒸馏酒。
2、单纯指以葡萄制成酒再进行蒸馏，储存于橡木桶中的“葡萄白兰地”而言。
因为早起运输葡萄酒容易变质，而蒸馏后就可以保存很久，而且加上法国酒税的改变，出口葡萄酒是依据重量而非以酒精度课税，更助长蒸馏的风气。（波特酒也是类似的原因。）
由于荷兰商人的贸易能力，造成此酒在北欧与英国市场大卖，而英国人将荷文中的（Brandewijn白兰地葡萄酒）简称为BRANDY，以致于后市皆以BRANDY作为此类酒的名称。
参考资料来源：百度百科-XO（最上乘的白兰地酒）
XO是代表顶级的白兰地，陈酿期是可达50年甚至更长。XO即eXtra Old的简称，在白兰地中表示“特陈”的意思。法国白兰地是一种烈性酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须放在木桶里经过相当时间的陈年。
还有VSOP，VS，VO级。在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒，它的原浆酒的陈酿期，比如说XO就是原浆酒的陈酿期是12---50年甚至更长，而VSOP呢就是陈酿期是5年到10年。
扩展资料：
白兰地功效：
1、可帮助胃肠消化、驱寒暖身、化瘀解毒、解热利尿之功效；
2、是有效的血管扩张剂，能提高心血管的强度，是心血管病人的良药；
3、可以驱寒暖身、化瘀解毒，并对流行性感冒等病症有解热利尿之功效；
4、经常饮用白兰地可帮助胃肠消化。
参考资料来源：百度百科—白兰地
XO是代表顶级的最上乘的白兰地，还有VSOP，VS，VO级。陈酿期可达50年甚至更长。XO即eXtra Old的简称，在白兰地中表示“特陈”的意思。法国白兰地是一种烈性酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的。
是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。
扩展资料：
白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑（亚曼涅克）地区所产。
除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家，也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地，质量也很优异。
参考资料来源：百度百科-白兰地