吃什么能抗氧化?

1、羽衣甘蓝
羽衣甘蓝含有丰富的维他命A、维他命C、维他命K、钙质、铁质、纤维和叶酸，它是属于高纤的食品，100克的羽衣甘蓝纤维含量多过两颗柳橙，而且铁质的含量和牛肉相当，是非常有营养价值、能抗氧化、护眼的食物。
2、酪梨
酪梨是很多欧美超模、明星的最爱，除了作为沙拉、涂吐司之外，他们还喜欢加入蔬果汁里增加营养和饱足感。它含有钾、镁、叶酸、纤维质、维生素B2、维生素C、B6和E等，其中蕴含丰富维生素E，这是一种强效的抗氧化成分，能有效帮助减缓老化。
3、蓝莓
蓝莓除了丰富的膳食纤维、维生素C之外，也含有维生素A、B、E、熊果苷、蛋白质、果胶以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素，不只防癌、抗老、抗氧化，还能调节免疫力，对身体非常好。
4、亚麻籽
亚麻籽蕴含丰富的Omega3油，也就是亚麻油酸，可以降血压、预防心血管疾病，除此之外还有木脂素、纤维等，帮助肠胃蠕动，并且改善皮肤脂肪含量，让肌肤自然澎润细嫩。
5、诺丽果
诺丽果是一种长相非常特别的水果，主要分布在热带地区，像是台湾的恒春、兰屿也有种植。当中蕴含赛洛宁原与转化酶，转换成赛洛宁后能启动对人体有益的细胞活动，经研究证实它可以抗菌、抗氧化，它的抗氧化功效还大于维他命C呢！诺丽果有浓厚的气味，建议可以加入综合果汁中食用，或是入菜包饺子等等，单吃的话可能会受不了！
6、卡姆果
卡姆果是原产于秘鲁亚马逊河上游的水果，蕴含极为丰富的维生素C，被誉为是「最强维生素C食品」，可抗氧化、收敛、润肤和增加营养，而且根据研究显示，它具有抑制体重、改善肠胃道、增加基础代谢等功效。不过在台湾应该是很难买到新鲜的卡姆果，但药妆店都有专门的卡姆果保健品喔！

1.山竹 山竹又称莽吉柿、风果、倒稔子,属藤黄科藤黄属,有热带“果后”之美称。在东南亚,山竹果皮一直作为泰国传统医药,用于腹痛、腹泻...
2.燕麦 富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中惟一荣登十佳抗氧化食物排行榜的。每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢...
3.绿茶 绿茶中含有茶多酚。多酚类的抗氧化作用因为能够消除活性氧,进而抑制维生素C的消耗,所以可以清除体内自由基。同时还具有去油解腻...
4.海藻 营养专家帕特里克·霍尔福德说:“海藻和绿色的蔬菜富含叶绿素,叶绿素可以起到增强血液中血红细胞生成的作用。”另外海藻中还富含...
5.柚子 霍尔福德说:“柚子中富含的生物类黄酮是一种强大的抗氧化成分,其可以与有毒的金属物质捆绑在一起并将这些毒物赶出体外。

多吃番茄吧。

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