生鲜电商有成功案例吗?
可以看一下亚马逊的做法，2017年亚马逊公司成立了一个在线销售生鲜果蔬的部门Fresh。但是，亚马逊分布全球，进入这个行业的时候只选取了单一的城市——西雅图。为什么选择西雅图？因为西雅图对新鲜事物的接受度排名第一位。Fresh也不是覆盖整个城市，而是选择了西雅图的几个小区，选择的小区也有自己的特点。中国的生鲜O2O从外面学到了很多，例如聚焦收入较高、居住密度比较高的小区。居住密度在中国不是问题，中国一个小区就是一千户，但是在美国这是一个很大的问题。当时亚马逊聚焦的小区有几个特点，一个是收入相对较高，一个是居住密度较高。这个模式测试5年之后，亚马逊才开始进入第二个城市——洛杉矶。2012年Fresh进入洛杉矶，同样不是进入整个城市，只是覆盖几个小区。几年过去了，还在不断测试。亚马逊还没有进入第三个城市，还是只在西雅图和洛杉矶。
目前生鲜电商平台还是巨头把控，淘系体量数倍于京东，即使阿里对生鲜电商重视度看起来并不如京东，但毕竟优势太明显，短期内京东想摘掉千年老二的帽子不太可能。而且最重要的是阿里已经在转型，正在尝试跨过生鲜电商，直接进入”新零售生鲜“时代。阿里的传统物流不如京东这是众所周知的事情，阿里也尝试过追赶，重资投入菜鸟，发现京东的先发优势太明显，菜鸟又模式不清晰烂泥扶不上墙。于是阿里开始豪赌直接从一维的没有物流下半身时代，直接跨入不需要搭建传统物流的三维下半身新零售时代。布局的棋子有很多，比如盒马，淘宝便利店和安鲜达的前置仓尝试，三江、银泰的收购，百联的合作等等，以后也会越来越多。目前阿里依托盒马模式进行越来越多的扩张和整合尝试，据说盒马已经成为主心骨在牵头新零售进行更多的业务扩张，是马爸爸一颗重要棋子。这些棋子如果布局成功，那对京东生鲜将是降维打击。目前阿里体量最大的平台生鲜行业线。未来如何融合进新零售生鲜体系，我也不知道。入驻到传统平台的玩家不太好过，绝大部分商家都是不挣钱甚至亏损。挣钱的基本集中在小微商家里，要么是产地自销的商品；要么是营销能玩出花；要么是会shua单；要么是有内部资源或者迎合小二业绩，给到足够的流量和活动，比如经常上聚划算。大商家在这里亏点钱也无所谓，绑定天猫或者淘宝带来足够的业绩，拿着业绩去干别的，比如融资圈钱圈地，比如深耕上游或下游（没想清楚就干烧的，那都是蠢货）。总之想要和平台一起玩大活动的基本都玩不到钱，不玩大活动的小打小闹反而活的时间长。
生鲜电商目前第一梯队还是天猫和京东，只是二者已经从年初的差距悬殊变成现在的不分仲伯，从发展趋势来看，我预计下个月开始，对，10月份开始，京东超过天猫，稳居第一（希望不要再打脸了）。第二梯队貌似只看到了每日优鲜，量级大概是以上两家的一半，但从月环比增速来看，迎头赶上只是时间问题，至少赶上天猫是的。其他早先的开朝元老和骨干们（本来、天天、中粮等）都已经沉没下去了，易果不算，我已经分不清他和天猫的关系了，因为：天猫生鲜比我预料的糟烂时间更快，生鲜总经理（P10）和行业负责人（P9）在前段时间都已经撤掉了。没有模式创新没有营销运营能力就算了，还不齐心一锅乱斗，导致在整个行业80%增速，京东生鲜100%以上增速的时候，稳步不前甚至还有倒退。这个锅前老板甩不掉，战略、组织、运营一样都没做好，只会向上管理，据说逍遥子还挺看重他，真是白瞎了天猫生鲜的优势积累，白瞎了CEO一世英名。