生鲜电商有成功案例吗?
可以看一下亚马逊的做法,2017年亚马逊公司成立了一个在线销售生鲜果蔬的部门Fresh。但是,亚马逊分布全球,进入这个行业的时候只选取了单一的城市——西雅图。为什么选择西雅图?因为西雅图对新鲜事物的接受度排名第一位。Fresh也不是覆盖整个城市,而是选择了西雅图的几个小区,选择的小区也有自己的特点。中国的生鲜O2O从外面学到了很多,例如聚焦收入较高、居住密度比较高的小区。居住密度在中国不是问题,中国一个小区就是一千户,但是在美国这是一个很大的问题。当时亚马逊聚焦的小区有几个特点,一个是收入相对较高,一个是居住密度较高。这个模式测试5年之后,亚马逊才开始进入第二个城市——洛杉矶。2012年Fresh进入洛杉矶,同样不是进入整个城市,只是覆盖几个小区。几年过去了,还在不断测试。亚马逊还没有进入第三个城市,还是只在西雅图和洛杉矶。
目前生鲜电商平台还是巨头把控,淘系体量数倍于京东,即使阿里对生鲜电商重视度看起来并不如京东,但毕竟优势太明显,短期内京东想摘掉千年老二的帽子不太可能。而且最重要的是阿里已经在转型,正在尝试跨过生鲜电商,直接进入”新零售生鲜“时代。阿里的传统物流不如京东这是众所周知的事情,阿里也尝试过追赶,重资投入菜鸟,发现京东的先发优势太明显,菜鸟又模式不清晰烂泥扶不上墙。于是阿里开始豪赌直接从一维的没有物流下半身时代,直接跨入不需要搭建传统物流的三维下半身新零售时代。布局的棋子有很多,比如盒马,淘宝便利店和安鲜达的前置仓尝试,三江、银泰的收购,百联的合作等等,以后也会越来越多。目前阿里依托盒马模式进行越来越多的扩张和整合尝试,据说盒马已经成为主心骨在牵头新零售进行更多的业务扩张,是马爸爸一颗重要棋子。这些棋子如果布局成功,那对京东生鲜将是降维打击。目前阿里体量最大的平台生鲜行业线。未来如何融合进新零售生鲜体系,我也不知道。入驻到传统平台的玩家不太好过,绝大部分商家都是不挣钱甚至亏损。挣钱的基本集中在小微商家里,要么是产地自销的商品;要么是营销能玩出花;要么是会shua单;要么是有内部资源或者迎合小二业绩,给到足够的流量和活动,比如经常上聚划算。大商家在这里亏点钱也无所谓,绑定天猫或者淘宝带来足够的业绩,拿着业绩去干别的,比如融资圈钱圈地,比如深耕上游或下游(没想清楚就干烧的,那都是蠢货)。总之想要和平台一起玩大活动的基本都玩不到钱,不玩大活动的小打小闹反而活的时间长。
生鲜电商目前第一梯队还是天猫和京东,只是二者已经从年初的差距悬殊变成现在的不分仲伯,从发展趋势来看,我预计下个月开始,对,10月份开始,京东超过天猫,稳居第一(希望不要再打脸了)。第二梯队貌似只看到了每日优鲜,量级大概是以上两家的一半,但从月环比增速来看,迎头赶上只是时间问题,至少赶上天猫是的。其他早先的开朝元老和骨干们(本来、天天、中粮等)都已经沉没下去了,易果不算,我已经分不清他和天猫的关系了,因为:天猫生鲜比我预料的糟烂时间更快,生鲜总经理(P10)和行业负责人(P9)在前段时间都已经撤掉了。没有模式创新没有营销运营能力就算了,还不齐心一锅乱斗,导致在整个行业80%增速,京东生鲜100%以上增速的时候,稳步不前甚至还有倒退。这个锅前老板甩不掉,战略、组织、运营一样都没做好,只会向上管理,据说逍遥子还挺看重他,真是白瞎了天猫生鲜的优势积累,白瞎了CEO一世英名。